Описание
Как и все виды капусты, кольраби хорошо сочетается с различными блюдами: салаты, супы, мясные, рыбные, закуски. Вкус микро кольраби схож со вкусом «взрослого» растения, менее острый в сравнении с другими видами капусты.
Витамины: А, группа В, С, Е, К, РР.
Минеральные вещества: железо, калий, кальций, фосфор, натрий, цинк, марганец, медь, молибден, фтор. Высокая концентрация углеводов, ферментов, фитонцидов. Лимонная кислота, пектин, аминокислоты, как и все виды капусты, содержит сульфорафан (вещество, помогающее бороться со злокачественными клетками).
Характеристики
Условия хранения
Хранить при t +2 +4 в открытой таре не более 7 с
Доставка
Бесплатная доставка курьером по Владивостоку, самовывоз
