Описание
Кресс-салат известен людям с древнейших времён, и его история не менее богата, чем его витаминный и минеральный состав.
Витаминов и других полезных веществ в кресс-салате много, а их сочетания сложились очень удачно.
Это каротин, витамины А, Е, С, К, D, РР, витамины группы В – почти все; минералы – фосфор, кальций, магний, железо, йод; белки, сахара, углеводы, эфирные масла, гликозид пропсолин и алкалоид лепидин, флавоноиды и жирные масла.
Вкус кресс-салата пикантный, пряный, горьковатый и слегка острый: кому-то он напоминает хрен – и его называют подхренником, а кому-то – горчицу. Подходит ко многим блюдам из мяса, птицы, рыбы, хорош он и в овощных салатах.
Характеристики
Условия хранения
Хранить при t +2 +4 в открытой таре не более 7 с
Доставка
Бесплатная доставка курьером по Владивостоку, самовывоз