Описание
Мягкие листочки с бархатной структурой и ажурными краями – это Перилла, она же называется Шисо! Еще одно название этой зелени – японская петрушка или японская мята. Ее широко применяют в кулинарии, а особенно любят на Востоке. Все дело в тонком перечно-мятном аромате.
Чем-то листья периллы по вкусу напоминают риган с оттенками мяты. Вкус освежающий, тонкий, структура очень нежная. Эту зелень подают к мясу и рыбе. Хороша она в салатных миксах и в дополнение к овощным сочетаниям. Добавляют Шисо в некоторые оригинальные десерты и напитки.
Листья Периллы богаты каротином, процентное содержание которого в разы превышает насыщенность этим микроэлементом моркови.
Характеристики
Условия хранения
Хранить при t не ниже +14 в открытой таре не более 20 с
Доставка
Бесплатная доставка курьером по Владивостоку, самовывоз