Блог

Вырастить микрозелень дома — легко и просто. Для этого требуется минимум ресурсов и времени, поэтому молодая зелень пользуется большим спросом среди приверженцев правильного питания. При помощи специального проращивателя процесс станет еще проще. В этой статье мы рассказываем, какие бывают проращиватели, как правильно ими пользоваться и как сделать правильный выбор.

В последние несколько лет съедобные цветы набирают все большую популярность. Их используют в изделиях ручной работы и для украшения различных блюд, десертов и напитков. Направление активно развивается вместе с технологиями, и с недавних времен для заготовки цветов стал применяться метод сублимации. Узнать подробнее о технологии и преимуществах использования сублимированных цветов...

Мыть или не мыть? Этот вопрос беспокоит, пожалуй, каждого, кто хоть раз покупал или выращивал микрозелень. Сегодня эту тему подробно разбираем в нашей статье.