Блог

Кресс-салат — растение, издавна известное как лекарственное. Свежие листья этой культуры содержат богатый витаминно-минеральный комплекс и обладают остро-пряным вкусом. В нашей статье вы узнаете о полезных свойствах кресс-салата, способы применения его микрозелени и немного истории.

Микрозелень — очень нежный продукт, восприимчивый к условиям хранения и любым перепадам температур. Если вы хотите сохранить свой урожай на максимально длительный срок, рекомендуем ознакомиться с основными правилами хранения в нашей статье.

Подсолнечник — растение с трехтысячелетней историей, которая берет свое начало в Северной Америке. Цветок, некогда выращиваемый в декоративных целях, стал широко распространен в пищевой промышленности. В нашей статье расскажем, почему подсолнечник получил название «цветок солнца» и в чем же польза его микрозелени.